El manganeso, Mn en Cerdo, curado, jamón, rebanada central, parte magra y grasa, sin calentar Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón, rebanada central, parte magra y grasa, sin calentar hay 0.031 mg de El manganeso, Mn.
Cerdo, curado, jamón, rebanada central, parte magra y grasa, sin calentar
Cerdo, curado, jamón, rebanada central, parte magra y grasa, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón, rebanada central, parte magra y grasa, sin calentar se enumeran a continuación.
Agua
|
63.46 g
|
63.46
|
g
|
63.46%
|
La energía (calorías)
|
203 kcal
|
203
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
849 kJ
|
849
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.17 g
|
20.17
|
g
|
20.17%
|
lípido total (grasa)
|
12.9 g
|
12.9
|
g
|
12.9%
|
Ceniza
|
3.42 g
|
3.42
|
g
|
3.42%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
215 mg
|
215
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
337 mg
|
337
|
mg
|
0.34%
|
Sodio, Na
|
1386 mg
|
1386
|
mg
|
1.39%
|
Zinc, Zn
|
1.88 mg
|
1.88
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.074 mg
|
0.074
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.031 mg
|
0.031
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
22.6 µg
|
22.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.845 mg
|
0.845
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.205 mg
|
0.205
|
mg
|
|
La niacina
|
4.809 mg
|
4.809
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.498 mg
|
0.498
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.8 µg
|
0.8
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
4.572 g
|
4.572
|
g
|
4.57%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.17 g
|
0.17
|
g
|
0.17%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.861 g
|
2.861
|
g
|
2.86%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.471 g
|
1.471
|
g
|
1.47%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.092 g
|
6.092
|
g
|
6.09%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.42 g
|
0.42
|
g
|
0.42%
|
18: 1 indiferenciada
|
5.612 g
|
5.612
|
g
|
5.61%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.411 g
|
1.411
|
g
|
1.41%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
0.78%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.14 g
|
0.14
|
g
|
0.14%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.08 g
|
0.08
|
g
|
0.08%
|
Colesterol
|
54 mg
|
54
|
mg
|
0.05%
|
triptófano
|
0.242 g
|
0.242
|
g
|
0.24%
|
treonina
|
0.897 g
|
0.897
|
g
|
0.90%
|
isoleucina
|
0.884 g
|
0.884
|
g
|
0.88%
|
leucina
|
1.601 g
|
1.601
|
g
|
1.60%
|
lisina
|
1.71 g
|
1.71
|
g
|
1.71%
|
metionina
|
0.532 g
|
0.532
|
g
|
0.53%
|
cistina
|
0.303 g
|
0.303
|
g
|
0.30%
|
fenilalanina
|
0.871 g
|
0.871
|
g
|
0.87%
|
tirosina
|
0.662 g
|
0.662
|
g
|
0.66%
|
valina
|
0.875 g
|
0.875
|
g
|
0.88%
|
arginina
|
1.31 g
|
1.31
|
g
|
1.31%
|
histidina
|
0.723 g
|
0.723
|
g
|
0.72%
|
alanina
|
1.191 g
|
1.191
|
g
|
1.19%
|
Ácido aspártico
|
1.91 g
|
1.91
|
g
|
1.91%
|
Ácido glutamico
|
3.289 g
|
3.289
|
g
|
3.29%
|
glicina
|
1.049 g
|
1.049
|
g
|
1.05%
|
prolina
|
0.862 g
|
0.862
|
g
|
0.86%
|
serina
|
0.826 g
|
0.826
|
g
|
0.83%
|
Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, rebanada central, parte magra y grasa, sin calentar